다양한 커피 원두의 특성을 이해하고, 각 원두에 맞는 최적의 추출 방법을 알아보는 바리스타의 전문적인 조언을 제공합니다. 원두별 맞춤 추출 팁을 배워 전문가처럼 커피를 즐겨보세요. 커피 원두별 추출 팁: 최적화된 커피 맛 경험각기 다른 커피 원두는 독특한 향과 맛의 특성을 가지고 있으며, 이를 최대한 활용하기 위해서는 적절한 추출 방법을 적용해야 합니다. 이번 포스팅에서는 몇 가지 주요 커피 원두와 각각에 맞는 추출 팁을 공유하고자 합니다.에티오피아 원두 추출 팁에티오피아 커피는 꽃과 과일의 향이 특징적입니다. 이 원두는 드립 또는 푸어오버 방식으로 추출할 때 그 복잡한 향미를 가장 잘 느낄 수 있습니다. 추출 시 가벼운 로스트 원두를 사용하고, 물 온도를 조금 낮춰서 (약 88°C에서 92°C) 섬세한..

안녕하세요, 여러분! 오늘은 커피 원두의 원산지별 종류와 그 특징에 대해 알아보려고 해요. 원두의 원산지는 커피의 맛과 향에 큰 영향을 미쳐요. 함께 다양한 원산지의 커피 원두를 알아볼까요?1. 에티오피아 원두에티오피아는 커피의 원산지로 알려져 있어요. 에티오피아 원두는 꽃향기와 과일 향이 풍부하며, 산미가 높아요. 다양한 지역에서 재배되며, 각 지역마다 고유의 풍미를 가지고 있어요.2. 콜롬비아 원두콜롬비아 원두는 균형 잡힌 맛과 부드러운 바디감이 특징이에요. 중간 정도의 산미와 초콜릿, 견과류의 향을 느낄 수 있어요. 다양한 블렌드 커피에 자주 사용돼요.3. 브라질 원두브라질은 세계 최대의 커피 생산국이에요. 브라질 원두는 묵직한 바디감과 낮은 산미를 지니고 있으며, 초콜릿과 견과류의 향이 두드러져요..