다양한 추출 방법에 맞는 원두 선택을 위한 바리스타의 전문적인 조언을 제공합니다. 에스프레소, 드립, 프렌치 프레스, 모카포트 여러 추출 방식에 최적화된 원두 선택법을 알아보세요 커피 추출 방법에 맞는 원두 선택하기커피 바리스타로서 제가 가장 중요하게 생각하는 것 중 하나는 각기 다른 추출 방법에 최적화된 원두를 선택하는 것입니다. 커피의 맛과 향은 추출 방법에 따라 크게 달라질 수 있으므로, 각 방법에 맞는 원두를 사용하는 것이 중요합니다. 이번 포스팅에서는 몇 가지 주요 커피 추출 방법과 그에 적합한 원두 선택에 대해 알아보겠습니다.에스프레소 추출을 위한 원두 선택에스프레소는 강렬한 맛과 풍부한 크레마를 원하므로, 풍미가 강하고 바디감이 있는 원두가 적합합니다. 브라질과 콜롬비아 원두는 이러한 특성을..